相方くんが客先で貰ってきた、カメ細工の胡瓜。
月曜日、連休中に相方くん実家から貰ってきたブロッコリー&BBQで余ったシイタケを使って、スペイン風オムレツ。
火曜日、連休中に私の実家から貰ってきたズッキーニとパプリカを使って、ラタトゥイユ。
水曜日、月曜日に少数個入りの卵が売り切れで10個入りを買ったので、前から気になっていたbillsのスクランブルエッグにチャレンジ。
木曜日、前日の残りの生クリーム&卵&買い置きのパスタを使って、カルボナーラ。
そして今日、前日の残りの卵白&私の実家から以前貰っていた銀杏を使って、かぶら蒸し。
それでも卵白が余るので、泡立てて、その中に納豆と揚げ玉を入れたもの。相方くんがネットの掲示板で見つけて、作ってくれました。泡立て卵白のフンワリ感と揚げ玉のサクサク感が絶妙で、美味しかった♪
こんな感じで毎日毎日、食材を使い切るためのシリトリ的なレシピばかりです(笑)。
まあ「余ってる○○で何を作ろうかなー」って考えるのも、案外楽しかったりするんですけどね。
という訳で、余ったカブで今度は何を作ろうかなー☆
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相方くんの友人たちとBBQ。
今日は、運良くGW一番のお天気で良かった♪

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初めてジブリ美術館へ。
アニメーションの(映画も)原理が理解できました。
行きは三鷹駅から歩いたけど、帰りは吉祥寺へ。
何年ぶりだろう?かなり街の雰囲気が変わってたなあ。
Tea clipperでお茶してから帰宅。
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2月12日披露宴の、進行以外について記します。
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2月12日、葉山ホテル音羽ノ森アンリヴァージュで結婚式を挙げました。
土曜定休ではない友人が数名いたこと、前泊する遠方からのゲストが数名いたことから、日曜日にしました。
「仕事関係は招待せず、親族&友人のみにしよう」と二人の意見が一致し、53名のゲストをお招きしました。
(新郎親族10名、新婦親族9名、新郎新婦共通の友人12名、新郎友人11名、新婦友人11名)、
披露宴に関し、私たちの希望は次の3点でした。
・アットホームでカジュアルなパーティーにしたい("THE 披露宴"にしたくない)
・ゲストに、景色とお料理と歓談を存分に楽しんでいただきたい
・ゲストのスピーチを無くし、ゲスト一人一人とお話しする時間を作りたい
上述の希望をふまえ、次のような披露宴進行でした。
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